2013年2月27日，南京外国语学校食堂管理委员会（简称“食管会”）第一次会议在行政楼五楼会议室召开。
食堂监督管理委员会由学校校长、总务处、学生处、校医室、工会、学生会和家长委员会的代表共同组成，是学校充分维护学生的根本利益，让学生家长主动参与学校管理的又一举措。
会议制定了食堂管理委员会章程，确定了食堂管理委员会的工作内容。食堂管理委员会组长及各组员参与会议。委员会成员将不定期参与食堂采购，了解食品原料的采购途径；监督食物制作过程，评估与检查食堂卫生状况；详细记录各类饭菜价格，实时掌握食堂菜价水平；积极搜集同学们对菜式味道以及工作人员服务态度的满意程度、学生就餐秩序等，如实向学校汇报，以便于学校加强对食堂的管理力度，及时解决潜在问题。
